網(wǎng)絡(luò)安全重要性
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2024-09-02
網(wǎng)絡(luò)安全重要性
網(wǎng)絡(luò)安全和信息化對(duì)一個(gè)國(guó)家很多領(lǐng)域都是牽一發(fā)而動(dòng)全身的,網(wǎng)絡(luò)安全已是國(guó)家安全的重要組成部分。沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)安全就沒(méi)有國(guó)家安全,就沒(méi)有經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定運(yùn)行,廣大人民群眾利益也難以得到保障。從世界范圍看,網(wǎng)絡(luò)安全威脅和風(fēng)險(xiǎn)日益突出,并向政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)、生態(tài)、國(guó)防等領(lǐng)域傳導(dǎo)滲透。網(wǎng)絡(luò)安全已經(jīng)成為我國(guó)面臨的最復(fù)雜、最現(xiàn)實(shí)、最嚴(yán)峻的非傳統(tǒng)安全問(wèn)題之一。
正確樹(shù)立網(wǎng)絡(luò)安全觀,必須認(rèn)清網(wǎng)絡(luò)安全的主要特點(diǎn):
一、是網(wǎng)絡(luò)安全是整體的而不是割裂的。
二、是網(wǎng)絡(luò)安全是動(dòng)態(tài)的而不是靜態(tài)的。
三、是網(wǎng)絡(luò)安全是開(kāi)放的而不是封閉的。
四、是網(wǎng)絡(luò)安全是相對(duì)的而不是絕對(duì)的。
五、是網(wǎng)絡(luò)安全是共同的而不是孤立的。
網(wǎng)絡(luò)安全要做到:
賬號(hào)密碼不簡(jiǎn)單,病毒防范要提高,網(wǎng)絡(luò)鏈接不亂點(diǎn),線上交易要謹(jǐn)慎,垃圾郵件不打開(kāi),主機(jī)電腦安補(bǔ)丁,開(kāi)放WIFI要避開(kāi),敏感信息不透露。
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2024-03-15
同樣使用食品增稠劑的雪糕,為何有的雪糕融化速度較慢?
雪糕、冰淇淋的抗融性主要指的是其在室溫下的耐受程度,同時(shí)抗融性也是其質(zhì)量的一種體現(xiàn)。增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等成分確實(shí)與雪糕的抗融性有關(guān),但并非多多益善,過(guò)多的添加反而會(huì)破壞其品質(zhì),且添加過(guò)多增稠劑,會(huì)導(dǎo)致食品過(guò)黏不易加工,因此添加量一般僅在千分之幾。影響雪糕、冰淇淋抗融性的因素還有其配料成分、生產(chǎn)工藝,而雪糕、冰淇淋的融化速度并不是判別產(chǎn)品好壞的標(biāo)準(zhǔn)。 此外,增稠劑一般不是雪糕的主要成本因素,雪糕選擇卡拉膠、刺槐豆膠、瓜爾膠作為增稠劑一般更多考慮的是穩(wěn)定性和口感。
2024-03-08
食品增稠劑對(duì)身體健康有無(wú)影響?
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014),諸如卡拉膠等多種增稠劑可按生產(chǎn)需要適量使用,意味著企業(yè)生產(chǎn)中可能用到的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于對(duì)健康產(chǎn)生影響的量。
2024-03-01
食品增稠劑的使用有哪些規(guī)定?
目前,食品增稠劑的使用是依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)進(jìn)行,根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)允許添加在雪糕、冰淇淋中的增稠劑一共有46種,其中包括卡拉膠、果膠、黃原膠、明膠、槐豆膠、聚葡萄糖等33種增稠劑可在雪糕中根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用,刺云實(shí)膠、甲殼素、決明膠等13種增稠劑限量使用。

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